Revista MON APOTECARI, Núm 178, abril de 2013, por María Lodeiro, idioma: catalán
Se calcula que el déficit de DAO afecta a un 15% de la población, y que está proporción es tres veces más frecuente en mujeres que en hombres, de manera que la mujer tiene genéticamente menor actividad de DAO.
En adultos el síntoma predominante es la migraña, seguida por trastornos gastrointestinales como estreñimiento, diarrea, saciedad, flatulencia o sensación de hinchazón, trastornos dermatológicos como la piel seca, atópica o la psoriasis, dolores musculares y fatiga crónica.
