Existen diferentes tipos de dolores de cabeza, cefaleas tensionales y migrañas, con diferentes causas y síntomas. Uno de los tipos de migrañas existentes se debe a un déficit de la enzima DAO o Diamino Oxidasa.
El déficit de la enzima DAO produce altos niveles de histamina en el organismo, desencadenando, entre otros problemas, migrañas y dolores de cabeza.
A través de la alimentación y con una dieta baja en histamina podemos conseguir un remedio natural mediante un tratamiento dietético. Nuevos avances en nutrición permiten ayudar a reducir los ataques de cefalea mediante una dieta personalizada.