Qu’est-ce que la déficience en DAO?
Il s’agit d’une altération du métabolisme de l’histamine alimentaire qui se produit lorsque l’activité de l’enzyme Diamine Oxydase (DAO) est réduite, c’est-à-dire lorsque pour
Il s’agit d’une altération du métabolisme de l’histamine alimentaire qui se produit lorsque l’activité de l’enzyme Diamine Oxydase (DAO) est réduite, c’est-à-dire lorsque pour
La principale cause du dysfonctionnement enzymatique a une origine génétique
Certaines personnes ont ou produisent peu de Diamine Oxydase, c’est pourquoi jusqu’à récemment on
Pour le diagnostic des diverses pathologies et syndromes causés par la déficience en DAO, on peut réaliser une étude de génétique moléculaire de l’activité
Outre les aliments riches en histamine, chez les patients présentant une faible activité de la DAO, la consommation élevée d’aliments riches en autres amines
Il s’agit d’une altération du métabolisme de l’histamine alimentaire qui se produit lorsque l’activité de l’enzyme Diamine Oxydase (DAO) est réduite, c’est-à-dire lorsque pour
La principale cause du dysfonctionnement enzymatique a une origine génétique
Certaines personnes ont ou produisent peu de Diamine Oxydase, c’est pourquoi jusqu’à récemment on
Pour le diagnostic des diverses pathologies et syndromes causés par la déficience en DAO, on peut réaliser une étude de génétique moléculaire de l’activité
Outre les aliments riches en histamine, chez les patients présentant une faible activité de la DAO, la consommation élevée d’aliments riches en autres amines