Ces deux ingrédients actifs conviennent à la formulation de divers produits tels que des compléments alimentaires et des aliments à des fins médicales spéciales. Ils sont également adaptés à l’incorporation dans différentes matrices alimentaires solides ou liquides. Tous nos ingrédients actifs sont indiqués pour la gestion diététique de la déficience en DAO.
Grâce à une recherche inlassable dans l’extraction et la purification de l’enzyme, notre ingrédient actif DAO est plus efficace car il présente une plus grande activité enzymatique et stabilité.
Nous sommes des pionniers dans la compréhension de la Diamine Oxidase et bénéficions de plus de 15 ans de recherche et développement. Nous disposons d’une installation enzymatique spécifique conforme aux BPF pour la production exclusive de l’ingrédient actif de DAO d’origine animale et végétale, avec des unités de production physiquement séparées.
