Niedobór DAO i związane z nim patologie

Jest to zaburzenie metabolizmu histaminy pochodzącej z pożywienia, które występuje w przypadku obniżenia aktywności enzymu oksydazy diaminowej (DAO), to znaczy, gdy z pewnych przyczyn (zmiany genetyczne, choroby lub przyjmowanie pewnych leków) dochodzi do znacznego niedoboru aktywności funkcjonalnej głównego enzymu metabolizującego histaminę.
Que es el Déficit de DAO
Co to jest niedobór DAO

Niedobór DAO to zmiana w metabolizmie histaminy, która występuje, gdy aktywność enzymu oksydazy diaminowej (DAO) jest zmniejszona. Oznacza to, że z powodu pewnych przyczyn

Histamina w jedzeniu

Wiele produktów spożywczych wywołuje gromadzenie histaminy w organizmie, ale nie wszystkie są koniecznie bogate w tę aminę. Wysokie spożycie produktów bogatych w inne aminy,

Que es el Déficit de DAO
Co to jest niedobór DAO

Niedobór DAO to zmiana w metabolizmie histaminy, która występuje, gdy aktywność enzymu oksydazy diaminowej (DAO) jest zmniejszona. Oznacza to, że z powodu pewnych przyczyn

Histamina w jedzeniu

Wiele produktów spożywczych wywołuje gromadzenie histaminy w organizmie, ale nie wszystkie są koniecznie bogate w tę aminę. Wysokie spożycie produktów bogatych w inne aminy,