Zaawansowane rozwiązania galenowe
Enzym Diamine Oxidase (DAO) jest termolabilny i wrażliwy na kwasowe pH. Dlatego każda formuła galenowa zawierająca DAO jako aktywny składnik diety wymaga specyficznej produkcji z kontrolą temperatury i pH, aby osiągnąć maksymalną aktywność DAO w produkcie końcowym i zapewnić stabilność enzymatyczną podczas przechowywania
Formuły galenowe muszą być oporne na trawienie (nie tylko odporne na kwas), aby umożliwić enzymowi zachowanie jego aktywności w trakcie przechodzenia przez żołądek i zapewnić efektywne uwalnianie w jelitach cienkich, gdzie DAO metabolizuje spożywaną histaminę.
-
Tabletki oporne na trawienie
-
Mini-tabletki oporne na trawienie
-
Kapsułki oporne na trawienie i kapsułki zawierające mini-tabletki oporne na trawienie
-
Mikrokapsułki oporne na trawienie z rdzeniem DAO (zalecane do integracji w matryce pokarmowe lub do opracowywania żywności funkcjonalnej)
-
Minikapsułki oporne na trawienie
