DAOfood® Plus ist ein Lebensmittel für spezielle medizinische Zwecke, das zur diätetischen Behandlung von DAO-Mangel und / oder Histamin-Intoleranz und die damit verbundenen Pathologien.
Diätetische Management von DAO-Mangel / Histamin-Intoleranz
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DAOfood®Plus ist ein Lebensmittel für spezielle medizinische Zwecke, das zur diätetischen Behandlung von DAO-Mangel und / oder Histamin-Intoleranz und die damit verbundenen Pathologien.
Die in DAOfood®Plus enthaltene Diaminoxidase (DAO) dient als Ergänzung zu dem im Körper vorkommenden Enzym, das den Metabolismus von Histamin überwacht. Die Einnahme einer Kapsel DAOfood®Plus vor jeder Mahlzeit erhöht die DAO-Menge im Dünndarm und fördert somit auch den Histaminabbau. Dies beschleunigt die Verarbeitung des Histamins in verschiedenen Lebensmitteln im Verdauungstrakt, was die Symptome auslöst.
Histamin ist ein essentielles Molekül, ein Transmitter, der zur sogenannten Gruppe der biogenen Amine gehört und der natürlich in vielen Lebensmitteln sowie in unseren Zellen vorhanden ist. Normalerweise ist die Aufnahme von Histamin in Lebensmitteln kein Problem, da es vom Diamine Oxidase-Enzym (DAO) schnell verarbeitet und metabolisiert wird.
DAO ist das Hauptenzym für den Metabolismus von aufgenommenem Histamin. Es befindet sich hauptsächlich im Darmepithel, wo es das aufgenommene Histamin absorbiert und abbaut, wodurch verhindert wird, dass es in den Blutkreislauf gelangt.
Es bezieht sich auf einen Mangel an Diaminoxidase (DAO) -Metabolisierungsaktivität oder auf ein Ungleichgewicht zwischen dem aufgenommenen Histamin und der Enzymkapazität, um es zu metabolisieren. Da Histamin nicht richtig metabolisiert und abgebaut wurde, gelangt es in den Blutkreislauf und löst verschiedene Symptome aus. Die häufigsten Reaktionen auf einen DAO-Mangel sind Migräne und Kopfschmerzen, obwohl andere Symptome auftreten können, wie z:
- Verdauungsstörungen wie Blähungen, Blähungen, Verstopfung oder Durchfall.
- Schmerzen und Muskelkontrakturen sowie osteopathische Schmerzen.
- Hauterkrankungen wie trockene oder atopische Haut.
Histamin ist mehr oder weniger in allen Lebensmitteln vorhanden, unabhängig davon, ob es pflanzlichen oder tierischen Ursprungs ist. Lebensmittel, die eine längere Reifung durchlaufen oder über einen längeren Zeitraum gelagert werden, enthalten besonders viel Histamin und andere biogene Amine, die ebenfalls durch das DAO-Enzym abgebaut werden.
Diese Lebensmittel sind unter anderem:
- Rohe oder pasteurisierte Milch und Milchprodukte.
- Zitrusfrüchte, Erdbeeren und Bananen.
- Meeresfrüchte, fettiger Fisch und Fischsaucen.
- Rohwurst wie Gewürzwurst, Chorizo oder Speck.
- Einige Gemüse wie Tomaten, Spinat oder Auberginen.
- Alkoholische Getränke *, insbesondere Rot- und Sekt.
* Alkoholische Getränke enthalten zum Teil Histamin oder andere biogene Amine. Darüber hinaus hemmt Alkohol die DAO-Aktivität und behindert den Histaminabbau und die Metabolisierung.
Was enthält DAOfood®Plus?
DAOfood®Plus Eficaps®-Kapseln enthalten gastro-resistente Tabletten mit DAO mit kontrollierter Freisetzung im Darm, die den pH-Wert der Magensäure verhindern, sowie Tabletten, die die sofortige Freisetzung von Adjuvans-Wirkstoffen gewährleisten.
Jede Kapsel enthält vier Tabletten:
2 DAO weiß / beige gastro-resistente Tabletten mit Freisetzung in den Darm.
1 orangefarbene Vitamin-C-Tablette mit sofortiger Freisetzung.
1 gelbe Tablette mit sofortiger Wirkstofffreisetzung für Quercetin*.
(*) Wenn Sie Quercetin oder Vitamin C nicht vertragen, können Sie die Kapsel öffnen und die gelbe bzw. orangefarbene Tablette entfernen.
Wie soll DAOfood®Plus angewendet werden?
Nehmen Sie 20 Minuten vor den Hauptmahlzeiten (3-mal täglich) 1 Kapsel mit etwas Wasser ein. Die Kapsel sollte ganz geschluckt werden. Wenn Sie sie nicht ganz schlucken können, öffnen Sie sie bitte und nehmen Sie die Tabletten separat aus dem Inneren ein. Schlucken Sie sie ganz, ohne zu kauen, zu spalten oder zu zerbrechen.
Wichtige Beobachtungen
DAOfood®Plus ist keine einzige Nahrungsquelle. Alkohol und Medikamente können die Wirkung des Diaminoxidase-Enzyms (DAO) weitgehend hemmen. Darf nur unter Aufsicht eines qualifizierten Arztes angewendet werden, der die Dosierung entsprechend den Symptomen empfiehlt. Von Kindern fern halten. An einem kühlen Ort aufbewahren. Die Kapseln müssen ganz geschluckt werden. Es enthält kein Histamin. Glutenfrei. Laktosefrei.
Erhaltung
DAOfood®Plus enthält Diaminoxidase (DAO), ein thermolabiles Enzym (temperaturempfindlich), das empfohlen wird, um es von Wärmequellen fernzuhalten. Wenn es gemäß der empfohlenen Tagesdosis eingenommen wird, erfordert es keine besondere Konservierung. Wenn es jedoch ausnahmsweise sporadisch verzehrt wird und lange gelagert wird, ist es ratsam, es im Kühlschrank aufzubewahren.
Zutaten
Füllstoffe: mikrokristalline Cellulose und Hydroxypropylcellulose; Quercetin 95%; Kartoffelstärke; L-Ascorbinsäure (Vitamin C); Überzugsmittel: Ethylcellulose; Schweinenierenprotein-Extrakt mit 7% Diaminoxidase (DAO); Füllstoff: Hydroxypropylmethylcellulose; Stabilisatoren: Magnesiumsalze von Speisefettsäuren, Natriumalginat; Reisstärke, mittelkettige Triglyceride; Stabilisator: Stearinsäure, Ölsäure, Dicalciumphosphat; Farbstoff: Karamell E150d. Pflanzliche Kapsel: Hydroxypropylmethylcellulose.
Histamin
Das Problem
Wenn die metabolische Aktivität des DAO-Enzyms reduziert ist (aufgrund genetischer, pharmakologischer und/oder pathologischer Faktoren), kann das aufgenommene Histamin nicht abgebaut werden und gelangt über die Darmschleimhaut in den Blutkreislauf, was zum Auftreten von gastrointestinalen, kutanen, neurologischen und muskulären Symptomen führt, die mit DAO-Mangel assoziiert sind.
Die Lösung
DAOfood®Plus liefert die exogene DAO-Zufuhr, die zur Wiederherstellung des Histaminstoffwechsels benötigt wird. Die richtige DAO-Supplementierung ermöglicht ein diätetisches Management Ihrer Symptome.
Lebensmittel für spezielle medizinische Zwecke sollen alle oder einen Teil der Ernährungsbedürfnisse von Patienten befriedigen, deren Fähigkeit, normale Lebensmittel oder bestimmte Nährstoffe oder Metaboliten davon aufzunehmen, zu verdauen, zu absorbieren, zu metabolisieren oder auszuscheiden, begrenzt, mangelhaft oder verändert ist oder die sie benötigen andere klinisch bestimmte Nährstoffe, deren diätetische Behandlung nicht allein durch Änderung der normalen Ernährung, mit anderen für eine spezielle Ernährung bestimmten Lebensmitteln oder durch beides durchgeführt werden kann (1). Sie sind keine Drogen oder Nahrungsergänzungsmittel.
Die Zufuhr von DAO durch den Mund ist eine Schlüsselstrategie bei der diätetischen Behandlung von Migräne und anderen mit dem Mangel dieses Enzyms verbundenen Pathologien, da Histamin in vielen Lebensmitteln in der üblichen Ernährung und bei einem Patienten in dem einen oder anderen Grad vorhanden ist Bei DAO-Mangel ist es sehr schwierig, Histamin-Lebensmittel zu unterdrücken, da der Histamingehalt normalerweise nicht von den Herstellern angegeben wird.
Lebensmittel für spezielle medizinische Zwecke, die DAO enthalten, verhindern die systemische Absorption von exogenem Histamin, versorgen den Patienten mit der erforderlichen Menge an DAO, die das körpereigene Enzym ergänzt, stärken die Histamin-Abbaukapazität von Lebensmitteln lokal im Dünndarm und stellen das natürliche Gleichgewicht von wieder her Histamin und DAO, wodurch die Symptome von Begleiterkrankungen reduziert werden (2).
Bibliographie und Links
- Alimentos para usos médicos especiales. Disponible en: http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_ alimentaria/subdetalle/alimentos_usos_medicos.htm
- Izquierdo-Casas J, Comas-Basté O, Latorre-Moratalla ML, Lorente-Gascón M, Duelo A, Soler-Singla L, et al. Diamine oxidase (DAO) supplement reduces headache in episodic migraine patients with DAO deficiency: a randomized double-blind trial. Clin Nutr. 2019; 38: 152-158.
DAOfood® Plus wird zur diätetischen Behandlung von gastrointestinalen, muskulären und dermatologischen Pathologien eingesetzt, die durch DAO-Mangel verursacht werden.
Es wird zwar empfohlen, jede Kapsel 20 Minuten vor jeder Hauptmahlzeit (insgesamt dreimal täglich: Frühstück, Mittag- und Abendessen) mit etwas Wasser einzunehmen, da die Aktivität des DAO-Enzyms von DAOfood® Plus für 4 bis 5 erhalten bleibt Stunden können Sie jede Kapsel auch maximal 2-3 Stunden vor jeder Mahlzeit einnehmen.
Das Enzym Diamine Oxidase (DAO) von DAOfood® Plus behält seine metabolische Aktivität von Lebensmittelhistamin nach Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels für 4-5 Stunden bei.
Es kann vor einer Mahlzeit bis zu maximal 3 Kapseln eingenommen werden. Es wird empfohlen, nicht mehr als 3 Kapseln täglich einzunehmen. Auf diese Weise ist es ratsam, wenn für eine Mahlzeit, die an einem Tag reich an Histamin ist, 2 oder 3 Kapseln zuvor eingenommen werden, wenn 2 Kapseln eingenommen wurden, an diesem Tag bei der nächsten Mahlzeit nur eine weitere Kapsel eingenommen wird, und Wenn 3 Kapseln eingenommen wurden, dürfen Sie an diesem Tag keine weiteren Kapseln mehr einnehmen.
Die Ergebnisse des Ernährungsmanagements (Verringerung der Dauer und Intensität der Anfälle, Verlängerung des Zeitraums zwischen den Anfällen und Verbesserung der übrigen durch den DAO-Mangel hervorgerufenen Magen-Darm-, Haut- und Muskelsymptome) beginnen nach 15 Tagen des Ergänzung und innerhalb der ersten 30 Tage.
Es wird empfohlen, eine objektive Diagnose des DAO-Mangels zu stellen, eine histaminarme Diät einzuhalten und mindestens 3-mal täglich eine Kapsel einzunehmen (eine Kapsel 20 Minuten vor jeder Hauptmahlzeit mit etwas Wasser verzehren)
DAOfood®Plus kann unbegrenzt eingenommen werden und ist für Diabetiker, Zöliakiekranke und / oder Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeit geeignet. Es enthält keine Allergene, Gluten, Laktose oder Histamin und verursacht keine Nebenwirkungen, weshalb es für die Ernährung empfohlen wird Management von Migräne. und chronische Kopfschmerzen und der Rest von Magen-Darm-, Haut- und Muskelerkrankungen, die mit DAO-Mangel verbunden sind.
Jede Kapsel enthält 0,3 mg Diaminoxidase (DAO) -Enzym, aufgeteilt in 2 weiß / beige Tabletten (jede gastro-resistente Tablette enthält 0,15 mg DAO-Enzym). Es wird empfohlen, eine maximale Tagesdosis von 12,6 mg Proteinextrakt aus Schweinefleischnieren, die reich an DAO-Enzymen sind, nicht zu überschreiten. Daher ist es ratsam, maximal 3 Kapseln pro Tag einzunehmen (jede Kapsel enthält 4,2 mg Proteinextrakt aus Schweinenieren, die reich an Schweinenieren sind in DAO-Enzym).
Jede Kapsel enthält 40 mg Quercetin in einer gelben Tablette. Quercetin ist ein bekanntes Flavonoid mit antihistaminischer Aktivität. Seine sofortige Freisetzung wirkt in Synergie mit dem Enzym DAO beim Metabolismus von Nahrungsmittelhistamin.
Jede Kapsel enthält 20 mg Vitamin C in einer orangefarbenen Tablette. Vitamin C erhöht die metabolische Aktivität des Enzyms DAO und Quercetin.
Jede Kapsel kann geöffnet werden und die Tabletten können entfernt werden, wenn Ihr Arzt und/oder Ernährungsberater sie als nicht notwendig für die diätetische Behandlung Ihrer Symptome empfiehlt. Das Entfernen der gelben Quercetin- und/oder orangefarbenen Vitamin-C-Tabletten beeinträchtigt nicht die Wirksamkeit der diätetischen Behandlung, da es sich dabei um unterstützende Inhaltsstoffe handelt, die zur Anpassung an die medizinischen und ernährungsspezifischen Anforderungen des jeweiligen Patienten verwendet werden.
Der primäre Ursprung des DAO-Mangels beruht auf genetischen Faktoren (DAO-Genvarianten, die mit einer geringen Enzymaktivität assoziiert sind) und wird durch die molekulare genetische Aktivität der Diaminoxidase (DAO) -Aktivität (AOC1-V) diagnostiziert. Es kann in Apotheken, die auf DAO-Mangel spezialisiert sind, Online-Apotheken und Amazon gefunden werden.
Der primäre Ursprung des DAO-Mangels beruht auf genetischen Faktoren (DAO-Genvarianten, die mit einer geringen Enzymaktivität assoziiert sind) und wird durch die molekulare genetische Aktivität der Diaminoxidase (DAO) -Aktivität (AOC1-V) diagnostiziert. Es kann in Apotheken, die auf DAO-Mangel spezialisiert sind, Online-Apotheken und Amazon gefunden werden.
Der sekundäre Ursprung des DAO-Mangels kann auf den Konsum von Arzneimitteln zurückzuführen sein, die das Enzym DAO hemmen, auf die Aufnahme von Lebensmitteln, die reich an Histamin und / oder anderen biogenen Aminen sind, oder auf die Einnahme von Lebensmitteln, die DAO hemmen, wie z. B. Alkohol. Bestimmte Pathologien, die den Darmschleim betreffen, wie Morbus Crohn, Colitis ulcerosa und Darmoperationen, sind ebenfalls der Grund für den DAO-Mangel. Zur Diagnose dieser sekundären Ursachen wird eine Analyse der DAO-Aktivität im Plasma durchgeführt. Diese Analyse kann in öffentlichen und privaten Krankenhäusern angefordert und durchgeführt werden.
